“High Yield Value” ở Carbomer nghĩa là gì?
Khả năng nâng đỡ cấu trúc, không chỉ là khả năng làm đặc.
Nói đơn giản, yield value của Carbomer cho biết sản phẩm có thể tự giữ được bao nhiêu tải trọng khi ở trạng thái tĩnh mà không chảy, xẹp hay tách lớp.
1. Yield value cao thực sự có nghĩa là gì?
Yield value mô tả độ bền của mạng lưới gel do Carbomer tạo thành, và mạng lưới đó có “giữ” được các thành phần khác trong công thức hay không. Một ví dụ trong mỹ phẩm:
Yield value thấp
- Gel dễ chảy.
- Khi thêm hạt, bột ngọc trai hoặc các thành phần không tan khác, chúng có thể lắng xuống nhanh hơn.
Yield value cao
- Gel chống lại tốt hơn sự chảy do tác động bên ngoài.
- Gel có thể giữ hạt lơ lửng, ổn định nhũ tương và giữ dáng cho kem.
Lưu ý: yield value cao không đồng nghĩa với độ nhớt cao. Hai chỉ số này có liên quan nhưng không phải là một.
2. Yield value và độ nhớt
| Độ nhớt | Yield value | |
|---|---|---|
| Ý nghĩa | Lực cản khi chất lỏng chảy | Ứng suất cần vượt qua để bắt đầu chảy |
| Hình dung trực quan | Sản phẩm đặc đến mức nào khi khuấy hoặc rót | Sản phẩm giữ hình dạng và chống chảy tốt đến mức nào khi để yên |
| Vai trò trong công thức | Ảnh hưởng đến khả năng tán, bơm và đặc tính chảy | Giúp treo hạt lơ lửng và giảm lắng cặn |
| Mối quan hệ | Độ nhớt cao không phải lúc nào cũng có yield value cao | Yield value cao không phải lúc nào cũng có độ nhớt cao nhất |
Ví dụ. Hai gel Carbomer đều cho độ nhớt 20.000 mPa·s trong cùng điều kiện thử. Nếu một gel có yield value cao hơn, gel đó có thể treo hạt tốt hơn, còn gel kia có thể chảy dễ hơn. Hiệu quả thực tế vẫn phụ thuộc vào phương pháp thử, điều kiện cắt và hệ công thức.
3. Vì sao yield value cao quan trọng
Khả năng treo hạt tốt hơn
Hãy nghĩ đến các loại gel chứa hạt tẩy tế bào chết, bột ngọc trai hoặc chất rắn không tan khác. Yield value cao hơn giúp giảm hiện tượng lắng hạt.
Cấu trúc gel ổn định hơn
Giúp sản phẩm giữ được độ đứng, đồng thời giảm hiện tượng chảy và sụp cấu trúc khi để yên.
Cảm giác sử dụng tốt hơn
Trong gel vuốt tóc, gel tạo kiểu và một số loại gel dưỡng da, yield value giúp tạo kết cấu có độ nâng đỡ. Độ kéo sợi, độ tán và cảm giác khi bơm vẫn phụ thuộc vào toàn bộ công thức.
4. Cách đọc “High Yield Value” trong tài liệu kỹ thuật
Khi nhà cung cấp mô tả một loại Carbomer có High Yield Value, hãy hiểu rằng họ nhấn mạnh khả năng nâng đỡ cấu trúc, chứ không chỉ khả năng làm đặc. Ba điều cần lưu ý:
- Đừng đánh đồng yield value cao với độ nhớt cao.
- Đừng cho rằng mọi loại Carbomer có yield value cao đều phù hợp với mọi công thức. Chất điện ly, chất hoạt động bề mặt, mức độ trung hòa và các nguyên liệu khác đều ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng.
- Đừng chỉ đánh giá qua tên mã sản phẩm. Hãy yêu cầu tài liệu kỹ thuật và xác nhận phương pháp thử, số liệu và điều kiện áp dụng của giá trị yield value.
Trong tài liệu kỹ thuật, yield value đôi khi được dùng lẫn với yield stress (ứng suất chảy), nhưng định nghĩa và phương pháp thử cụ thể có thể khác nhau. Khi so sánh sản phẩm, trước tiên hãy xác nhận mỗi nhà cung cấp đang báo cáo chỉ số nào.
Nếu câu hỏi của bạn liên quan đến một mã cụ thể, chẳng hạn Carbomer 940, 980 hoặc U21, ý nghĩa chính xác có thể thay đổi theo mã và ứng dụng. Hãy cho chúng tôi biết công thức và kết cấu mong muốn, chúng tôi sẽ giúp bạn so sánh các mã phù hợp.
